Kde to bylo, když jsem to potřeboval na vysoké škole? Vždy jsem potřeboval poradit, která data expirace potravin jsou přísná pravidla a která jsou pouze pokyny, nikdy jsem nevěděl, jak bezpečně rozmrazit různá jídla, a já bych neodpověděl, když se kamarád na koleji zeptal, jestli je v pořádku znovu rozmrazit rozmražené maso. Naštěstí máme internet a existuje snadný návod, jak zjistit, jak se nezabít nebezpečnými potravinami…
Uložit Připnout
StillTasty.com je dokonalým průvodcem trvanlivosti. Řekněte, jaké zbytky - ehm, čerstvé potraviny - skladujete, a řekne vám, jak dlouho je možné je uchovávat v chladničce nebo mrazničce. Poskytne vám také tipy na nejlepší způsoby skladování.
Ale moje oblíbená funkce webu je sekce Vaše otázky zodpovězeny, vhodná náhrada za to, že každou noc zavoláte mámě. Najdete tam odpovědi na takové matoucí záležitosti, jako jsem nechal přes noc pizzu - je ještě bezpečné jíst ?, musíte chladit otevřené lahve hořčice a kečupu? A je v pořádku dát horké jídlo do lednice ?
(Pro informaci, odpovědi na tyto tři jsou ne, ne a ano.)
Podívejte se na stránky tady .