Řeznické desky mají stále svůj okamžik. Mohou dodat teplo a charakter jinak sterilní kuchyni a přírodní a klasický vzhled dřeva může současně vylepšit kuchyň a dodat jí nadčasový dojem. Ale jako u každého trendu, měli byste si dát pozor na jeho přijetí, pokud to není styl, který vám skutečně a osobně přináší radost. Pokud jde o desky řeznictví “, které vyžadují zvláštní údržbu a mohou představovat jedinečné výzvy, to platí zvláště.
Mnoho lidí se zpočátku vyhýbá deskám řeznických bloků kvůli údržbě, kterou vyžadují. A na rozdíl od jiných materiálů na deskách, které nemusí nutně vykazovat účinky méně než ideálně udržované desky, mohou desky z řeznických bloků začít rychle vypadat špatně, pokud o ně není řádně postaráno.
Hlavním a stále se rýsujícím problémem desek řeznických bloků je jejich náchylnost k poškození vodou a oblast umyvadla představuje největší výzvu. Protože vidí nejvíce vody, dokonce i při pečlivém otírání (které by vás mohlo odvrátit od materiálu), může vlhkost kolem dřezu - a zejména oblasti faucetů - způsobit prstenec zkreslení a zabarvení.
Uložit Připnout Viz Další obrázky (Obrazový kredit: Natalie Jeffcott)
Správně naolejovaný povrch dřeva by měl odolat vodě, ale ostražitost při rozlití pomůže zabránit nejzávažnějším škodám způsobeným vodou.
Pravidelný údržba u desek řeznických bloků zahrnuje olejování, voskování a příležitostné lakování. I když to může znít skličující, vezměte v úvahu skutečnost, že většina další materiály na pracovní desku vyžadují také určité množství pravidelné údržby, a co je ještě důležitější, jsou -li poškozeny, opravy jsou obtížné a nákladné. Oprava poškození desky řezníku, na druhé straně, ať už ze skvrn nebo popálenin, je poměrně jednoduchý kutilský úkol přebroušení.
Jak oživit desky řeznického bloku : Chcete -li oživit unavené dřevěné povrchy, nejprve vyčistěte a odstraňte všechny skvrny pomocí soli a trochu citronu. V případě potřeby pískujte a poté použijte kombinaci minerální olej bezpečný pro potraviny a kondicionér . Včelí vosk v kondicionéru pomáhá opravit stopy nožů a další poškození a chrání dřevo v budoucnosti.
Uložit Připnout Viz Další obrázky (Obrazový kredit: Sandra Rojo)
Pokud předěláváte, toto je jeden způsob, jak tento problém obejít. V zóně umyvadla nepoužívejte desky z řeznictví. Pokud milujete vzhled (a cenu), smíchejte materiály na desce a do oblasti dřezu a přilehlých pultů vložte něco odolnějšího, jako je křemen. Použijte řezník blok pouze ostrov.
Pokud v celém prostoru použijete řeznický blok, zvažte použití extra ochrany proti vlhkosti v problémové oblasti kolem dřezu. Míchání vosku s běžnou aplikací oleje kolem umyvadla je jednou z možností, stejně jako utěsnění prostoru silnějším voděodolným výrobkem.
Uložit Připnout Viz Další obrázky (Obrazový kredit: Minette Hand)
co znamenají čísla 1111
Pamatujte, že pokud vše ostatní selže, dolakování počitadla řezaček poškozených vodou jsou dobře na dosah. Pokud jsou počítadla řeznických bloků součástí kuchyně vašich snů, rozhodně si uvědomte nedostatky, ale nenechte se strachem zastavit, abyste svou vizi oživili.
